Giống nho chủ đạo của Valdivieso Sparkling Dolce
Valdivieso, được thành lập từ năm 1879, là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và uy tín nhất Chile. Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm, Valdivieso luôn khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành công nghiệp rượu vang, mang đến những sản phẩm chất lượng cao được ưa chuộng trên toàn thế giới. Valdivieso Sparkling Dolce là một trong những chai vang sủi độc đáo của nhà sản xuất này.
Dolce Rosso là một loại rượu vang được pha trộn từ hai giống nho chính: Moscatel (93%) và Syrah (7%). Moscatel là giống nho chính, chiếm phần lớn thành phần của rượu vang này.
- Moscatel (93%): Giống nho chính, được trồng trên các sườn đồi thung lũng Maule và Itata. Khí hậu khô hạn, kỹ thuật trồng nho đặc biệt giúp Moscatel đạt độ chín hoàn hảo, giàu axit, tạo nên hương thơm tươi mát và vị ngọt thanh tao cho vang nổ.
- Syrah (7%): Syrah được trồng tại thung lũng Curicó, ở vùng đất phù sa tại chân đồi của dãy Cordillera de la Costa. Khu vực này có biên độ nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, giúp phát triển tannin mềm mại và tạo ra hương thơm mạnh mẽ cho chai vang Valdivieso Sparkling Dolce.
Thưởng thức hương vị rượu
- Màu sắc: Valdivieso Sparkling Dolce Rosso sở hữu màu đỏ ruby lấp lánh, điểm xuyết những bong bóng nhỏ li ti, tạo nên vẻ đẹp quyến rũ, sang trọng.
- Mùi hương: Hương thơm của vang nổ phức hợp và tinh tế, với sự hòa quyện của hương trái cây đỏ chín mọng (dâu tây, mâm xôi), hương hoa (hoa hồng, hoa violet) và một chút gia vị ngọt ngào.
- Vị: Trên vòm miệng, Dolce Rosso mang đến vị ngọt ngào cân bằng với độ chua tươi mát, tạo nên cảm giác sảng khoái, dễ chịu. Cấu trúc vang cân đối, hậu vị kéo dài với hương thơm trái cây ngọt ngào.
Valdivieso Sparkling Dolce là một loại rượu vang đặc biệt, không chỉ bởi thành phần và quy trình sản xuất mà còn bởi hương vị và cách thưởng thức. Sự kết hợp giữa Moscatel và Syrah, tạo nên một sản phẩm rượu vang có hương vị phong phú và độc đáo. Với màu sắc hấp dẫn, hương thơm phức tạp và vị tươi mát, Dolce Rosso chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt hoặc đơn giản là để thưởng thức hàng ngày.
















