Maison Riviere Heritage De Menuts Blanc 2020

Heritage De Menuts Blanc 750ml là chai vang trắng thanh lịch đến từ vùng Bordeaux, Pháp, sản phẩm của Maison Riviere, một công ty gia đình độc lập tại Saint Emilion với bề dày lịch sử từ năm 1875. Sở hữu hơn 90 hecta vườn nho tại trung tâm Bordeaux, Maison Riviere không chỉ sản xuất mà còn buôn bán rượu vang, chuyên về các loại Grands Crus Classés danh tiếng.

Hương vị và cấu trúc

• Giống nho: Được làm từ hai giống nho chính là Sauvignon Blanc và Semillon. Đây là hai giống nho phổ biến trong sản xuất rượu vang trắng tại Bordeaux, mỗi giống đều mang lại những đặc điểm hương vị riêng biệt giúp tạo nên sự phức hợp và cân bằng cho chai rượu này.
• Màu sắc: Vàng rơm nhạt với ánh xanh lấp lánh, thể hiện sự tươi trẻ và thanh lịch.
• Hương thơm: Hương thơm tinh tế của trái cây họ cam quýt như bưởi, chanh hòa quyện cùng hương hoa trắng thanh khiết. Nốt hương gỗ sồi nhẹ nhàng điểm xuyết thêm phần sang trọng.
• Vị giác: Cấu trúc rượu sống động, mạnh mẽ với vị chua tươi mát cân bằng cùng vị ngọt thanh tao của trái cây. Hậu vị kéo dài, sảng khoái.
• Nồng độ cồn: Heritage De Menuts Blanc có nồng độ cồn vừa phải 12.5% , tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho rượu.
• Kết hợp ẩm thực: Heritage De Menuts Blanc là lựa chọn lý tưởng cho các món hải sản tươi sống, các món khai vị nhẹ nhàng và các món ăn có vị chua thanh.

Thưởng thức Heritage De Menuts Blanc

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Heritage De Menuts Blanc, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 8-10°C. Có thể ướp lạnh rượu trong xô đá khoảng 20 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang trắng tiêu chuẩn để tập trung hương thơm.
• Decanter: Đối với vang trắng trẻ trung, việc decanter thường không cần thiết. Tuy nhiên, nếu muốn tăng cường độ thoáng khí và để hương thơm bung tỏa mạnh mẽ hơn, có thể rót rượu ra bình decanter khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Hải sản: Hàu sống, sò điệp áp chảo, tôm hấp, sushi…
• Cá: Cá hồi nướng, cá ngừ sốt chanh, cá tuyết hấp…
• Salad: Salad rau xanh, salad cá ngừ, salad trái cây với sốt dầu giấm…
• Món khai vị: Gỏi cuốn, nem chua, súp hải sản…

Heritage De Menuts Blanc là chai vang trắng tuyệt hảo, mang trong mình tất cả những tinh hoa của vùng đất Bordeaux và kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống của Maison Riviere. Với hương thơm phức hợp, cấu trúc cân bằng và hậu vị sảng khoái, chai rượu này là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc hải sản, những dịp đặc biệt hay đơn giản là một buổi tối thư giãn.