Volo Alto

Thương hiệu

Palazzo Nobile, cái tên gợi lên hình ảnh những cung điện nguy nga và sự quý tộc, là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại vùng Abruzzo, Ý. Với truyền thống lâu đời và niềm đam mê bất tận với nghề làm rượu, Palazzo Nobile luôn cam kết mang đến những chai vang chất lượng cao, thể hiện rõ nét terroir độc đáo của vùng đất miền Trung nước Ý. Palazzo Nobile tự hào là người kế thừa và gìn giữ những giá trị truyền thống, đồng thời không ngừng sáng tạo để tạo ra những chai vang đậm đà bản sắc, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho những người yêu vang trên khắp thế giới.

Thiết kế

Volo Alto được khoác lên mình một thiết kế vừa cổ điển vừa hiện đại, toát lên vẻ đẹp sang trọng và tinh tế. Chai vang cao thon với những đường cong mềm mại, được làm từ thủy tinh trong suốt, cho phép bạn chiêm ngưỡng sắc đỏ ruby lộng lẫy bên trong. Nhãn chai được thiết kế tối giản nhưng không kém phần ấn tượng với hình ảnh đàn chim bay cao trên nền trời xanh thẳm, thể hiện tinh thần tự do và khát vọng vươn tới của Volo Alto. Phần cổ chai được bao bọc bởi lớp giấy bạc màu vàng đồng, tạo điểm nhấn sang trọng và gợi lên nét hoài cổ.

Ý nghĩa tên gọi

“Volo Alto” trong tiếng Ý có nghĩa là “bay cao”, gợi lên hình ảnh những chú chim bay lượn trên bầu trời, tự do và kiên định, luôn hướng về phía trước. Cái tên này không chỉ đơn thuần là một danh xưng, mà còn là sứ mệnh, là nguồn cảm hứng mà Palazzo Nobile muốn gửi gắm qua từng giọt rượu. Volo Alto khuyến khích chúng ta hãy luôn dám mơ ước, dám theo đuổi đam mê và không ngừng vươn tới những tầm cao mới.

Hương vị và các đặc điểm của rượu

• Màu sắc: Sắc đỏ ruby đậm đà.
• Hương thơm: Hương thơm tươi mới của những trái anh đào chín mọng, quả mọng đỏ ngọt ngào và mứt xen lẫn vào nhau.
• Vị: Vị chát mạnh mẽ đặc trưng của vang đỏ Abruzzo, hòa quyện cùng vị đậm đà, hơi cay tạo nên cảm giác bùng nổ trong vòm miệng. Cấu trúc vang full bodied, đầy đặn, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy mãnh liệt.
• Nồng độ cồn: 14.5%, nồng độ lý tưởng cho một chai vang đỏ cân bằng và hài hòa.

Quy trình sản xuất

Hành trình tạo nên Volo Alto bắt đầu từ những trái nho được vun trồng trên những sườn đồi thoai thoải của vùng Abruzzo. Nho được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muồi nhất, từ giữa đến cuối tháng 10. Sau đó, chúng được lựa chọn kỹ lưỡng, ép nhẹ nhàng và lên men theo quy trình truyền thống trong những thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Cuối cùng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong hơn 9 tháng để hương vị trở nên phong phú và đậm đà hơn.