Baccalarius 1,5L

Giống nho và Thời gian ủ

Rượu vang Baccalaurus chủ yếu được làm từ giống nho Grenache noir. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 16 tháng, tạo nên hương vị độc đáo và phong phú.

Đặc điểm Kỹ thuật

• Nồng độ cồn: 14.5%
• Thời gian ủ: 12 đến 16 tháng trong thùng gỗ sồi đã qua ba lần sử dụng.

Hương vị và Màu sắc

Rượu vang Baccalarius có màu đỏ đẹp mắt. Khi ngửi, rượu mang đến hương thơm phức tạp, nổi bật với các mùi hương của trái cây đỏ như anh đào, kết hợp với các nốt hương hoa mẫu đơn. Khi thưởng thức, rượu có vị thanh lịch với tannin tươi mới và mịn màng, được bổ sung bởi hương vị từ quá trình ủ lâu dài, tạo ra các nốt hương nướng. Kết thúc của rượu là một dư vị cay với hương của thảo mộc vùng garrigue và tiêu Tứ Xuyên.

Kết luận

Rượu vang Baccalarius của Domaine de Bachellery là một loại rượu vang đỏ chất lượng cao từ vùng Pays d’Oc, Pháp, nổi bật với hương vị phức tạp và cấu trúc tinh tế. Với quá trình sản xuất tỉ mỉ và chú trọng đến từng chi tiết, loại rượu này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rượu vang