Khám phá triết lý “Người Vitruvian” trong từng giọt rượu vang Leonardo Da Vinci
Leonardo da Vinci, bậc thầy của nghệ thuật và khoa học, đã để lại cho nhân loại những di sản vô giá. Trong số đó, “Người Vitruvian” không chỉ là một bức họa nổi tiếng, mà còn là biểu tượng cho triết lý sống và quan niệm về vẻ đẹp của ông.
“Người Vitruvian” thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa con người và vũ trụ, giữa các yếu tố đối lập trong cuộc sống. Triết lý này đã truyền cảm hứng cho Cantine Leonardo da Vinci trong việc tạo ra bộ sưu tập rượu vang mang tên ông.
Mỗi chai rượu vang Leonardo da Vinci đều là sự phản ánh triết lý “Người Vitruvian”, với hương vị hài hòa, cân bằng giữa các nốt hương trái cây, hoa và gia vị. Từ việc lựa chọn giống nho, chăm sóc vườn nho đến quy trình sản xuất và ủ rượu, tất cả đều hướng đến sự cân bằng và hoàn thiện. Mỗi giọt rượu vang Leonardo da Vinci đều mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm thú vị, khó quên.
Giống nho chủ đạo làm nên Governo All’Uso Toscano
Governo All’Uso Toscano là sự kết hợp hài hòa giữa hai giống nho Sangiovese và Merlot. Sangiovese, giống nho chủ đạo của vùng Chianti, mang đến cấu trúc tannin tốt, độ axit cao và hương thơm phức hợp của trái cây đỏ, gia vị. Merlot, với đặc tính mềm mại, tròn trịa, bổ sung thêm cho rượu hương thơm của trái cây đen, chocolate và vani.
Chai rượu vang này được sản xuất theo phương pháp cổ truyền “Governo all’Uso Toscano”, có từ thế kỷ 14. Một phần nho được phơi khô tự nhiên trên cây nho, sau đó được thêm vào rượu đang lên men. Quá trình này giúp tăng cường hương vị, tạo nên sự đậm đà và phức hợp cho rượu.
Bản hòa ca hương vị đầy mê hoặc
Governo All’Uso Toscano 750ml sở hữu màu đỏ tím đậm, phản ánh sự mạnh mẽ và cá tính. Hương thơm của rượu nồng nàn và quyến rũ, với các nốt hương nổi bật của anh đào, mận chín, trái cây khô, hòa quyện cùng chút hương gia vị ấm áp và thoảng hương gỗ sồi.
Vị rượu cân bằng, tròn trịa, đậm đà với cấu trúc tannin mềm mại và độ axit vừa phải. Hương vị trái cây chín mọng, gia vị và gỗ sồi lan tỏa khắp khoang miệng, để lại hậu vị dài lâu và ấn tượng.


















