Chateau Les Bertrands

Hương vị và cấu trúc

• Merlot: Mang đến cho rượu sự mềm mại, tròn trịa và hương thơm trái cây đỏ chín mọng.
• Cabernet Sauvignon: Góp phần tạo nên cấu trúc tannin chắc chắn, hương vị phức hợp và tiềm năng lão hóa.
• Cabernet Franc: Bổ sung thêm hương thơm thảo mộc và gia vị, tạo nên sự cân bằng cho rượu.

Sự kết hợp này tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa với:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, thể hiện sự mạnh mẽ và cá tính.
• Hương thơm: Hương vị trái cây chín mọng như mận đen, anh đào đen và quả mâm xôi, cùng với các nốt hương của thuốc lá, da thuộc và vani.
• Vị giác: Vị rượu vang đầy đặn, cân bằng và có hậu vị dài lâu.
• Nồng độ cồn: 13.5% – Nồng độ cồn vừa phải, tạo nên sự cân bằng cho rượu.

Thưởng thức Chateau Les Bertrands Blaye – Côtes de Bordeaux

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Chateau Les Bertrands Blaye – Côtes de Bordeaux, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để tập trung hương thơm.
• Decanter: Decanter khoảng 30 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp hương vị rượu mềm mại và tròn trịa hơn.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm…
• Phô mai: Brie, Camembert, Cheddar, Parmesan…